- Cuci bersih semua bahan sebelum memasak.
- Potong daging ayam menjadi bagian yang lebih kecil, lalu berikan perasan jeruk nipis pada daging ayam.
- Masukan air kurang lebih 500 ml beserta beras.
- Masukan potongan daging ayam beserta tulangnya beserta bumbu aromatik.
- Masaklah dengan api sedang kurang lebih 15-20 menit.
- Jika sudah mulai meresap masukan wortel dan tempe.
- Aduk sampai matang.
- Haluskan sesuai tekstur.
- Tambahkan keju lalu sajikan.
*Bumbu aromatik (bawang merah, bawang putih, daun bawang yang diiris, daun jeruk, daun salam, dan sereh)
